কন্ডন্স মিলক্ পুডিং

কন্ডন্স মিলক্ পুডিং


উপকরণ: 

ডিম ৫ টি
কনডেন্স মিল্ক ১ টিন
চিনি ক্যারামেল এর জন্য

প্রণালী: 

প্রথমে এয়ার টাইট বাটিতে ক্যারামেল করে নিবেন তারপর সব উপকরণ একসাথে ব্লেন্ড করে বাটিতে ঢেলে নিবেন,একটি ডেকচিতে পানি দিয়ে বাটির মুখ খুব ভালোভাবে আটকিয়ে উপরে ভারি কিছু দিয়ে বাটিটা ভাপে রেখে দিবেন ১ ঘন্টা .... খেয়াল রাখবেন ডেকচির পানি যেনো শুকিয়ে না যায় .... অল্প অল্প করে পানি দিবেন, পুডিং হয়ে গেলে ঠান্ডা করে ছুরি দিয়ে চারপাশ কেটে একটি প্লেটে উল্টিয়ে দিবেন

Facebook Blogger Plugin: Bloggerized by http://rannarecipe.blogspot.com/ Enhanced by rannarecipe.blogspot.com